ಆಸಿಡ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಕ್ಯಾಸಿನ್

ಆಸಿಡ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಒಂದು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಆಳವಾಗಿ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್, ಡಿಕಲರ್ಲೈಸ್ಡ್, ಡಿಸಾಲ್ಟೆಡ್, ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ-ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಸಾಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಸೀನ್‌ನ ಆಮ್ಲೀಯ ವಿಘಟನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕೊಳೆಯಬಹುದು.

ಆಸಿಡ್ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಎಂಬುದು ಬಲವಾದ ಆಮ್ಲ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನೆ, ಬಣ್ಣ ತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಡಸಲೀಕರಣ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಬಂಧಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇತರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪೆಪ್ಟೈಡ್ಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಶುದ್ಧತೆಯ ಪ್ರಕಾರ (ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅಂಶ), ಆಮ್ಲ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ದರ್ಜೆಯ (3% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅಂಶ) ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ದರ್ಜೆಯ (3% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅಂಶ) ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.