ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಸಾರ
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ
ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಚಹಾವಾಗಿದೆ. ಇದು ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಟೀ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಚಹಾವಾಗಿದೆ. ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಥೆಫ್ಲಾವಿನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿತು. ಅವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಸೋಡಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋರೈಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ವೈರಲ್, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಅಲರ್ಜಿಕ್. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳು ಕಡಿಮೆ ಸಂಕೋಚಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಗಳಿಗಿಂತ ಮೃದುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದಿನವಿಡೀ ಕುಡಿಯಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಥೀಫ್ಲಾವಿನ್ಗಳು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಸಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಗಳಾಗಿವೆ. ಥೀಫ್ಲಾವಿನ್ಗಳು (ಟಿಎಫ್ಗಳು) ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ, ಆಂಟಿ-ಅಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಹೈಪರ್ಲಿಪೋಡೆಮಿಯಾ ಏಜೆಂಟ್ಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಸಮಕಾಲೀನ ಔಷಧೀಯ ಅಧ್ಯಯನಗಳು TF ಗಳು ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಮಿದುಳಿನ ಔಷಧದ ರಕ್ತನಾಳ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಆಗಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಹಸಿರು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು
ಔಷಧದ ಮಧ್ಯಂತರ
TCM ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
ಐಟಂ | ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ |
ಗೋಚರತೆ | ಕಂದು |
ಜರಡಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | >=98% ಪಾಸ್ 80 ಮೆಶ್ |
ಕರಗುವಿಕೆ | ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ |
ತೇವಾಂಶ | =<6.0% |
ಒಟ್ಟು ಬೂದಿ | =<25.0% |
ಬೃಹತ್ ಸಾಂದ್ರತೆ (g/100ml) | / |
ಒಟ್ಟು ಚಹಾ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು (%) | >=20.0 |
ಕೆಫೀನ್ (%) | >=4.0 |
ಒಟ್ಟು ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿಯಂತೆ) | =<1.0 |
ಸೀಸ (Pb mg/kg) | =<5.0 |
BHC (ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ) | =<0.2 |
ಏರೋಬಿಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ CFU/g | =<3000 |
ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ಗಳ ಎಣಿಕೆ (MPN/g) | =<3 |
ಅಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ಗಳ ಎಣಿಕೆ (CFU/g) | =<100 |
ಡಿಡಿಟಿ | =<0.2 |