ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 110-17-8
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ
ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಸ್ಫಟಿಕದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ವಿಧದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗೋಮಾಂಸದಲ್ಲಿದೆ. ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್ ರಾಳಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ ಕಾರಣ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವ ಆಹಾರ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ, ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.
ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯತೆ ನಿಯಂತ್ರಕ, ಆಸಿಡಿಫೈಯರ್, ಥರ್ಮಲ್-ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ರೆಸಿಸ್ಟ್ ಸಹಾಯಕ, ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ವೇಗವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಫೆರೆಸೆಂಟ್ ಏಜೆಂಟ್‌ನ ಆಮ್ಲೀಯ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಸ್ತೃತ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಮಧ್ಯಂತರ ಮತ್ತು ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅಲೆಕ್ಸಿಫಾರ್ಮಿಕ್ ಸೋಡಿಯಂ ಡೈಮರ್ಕ್ಯಾಪ್ಟೊಸಸಿನೇಟ್ ಮತ್ತು ಫೆರಸ್ ಫ್ಯೂಮರೇಟ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್ ರಾಳದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯ, ಆಮ್ಲೀಯತೆ ನಿಯಂತ್ರಕ, ಆಸಿಡಿಫೈಯರ್, ಥರ್ಮಲ್-ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ರೆಸಿಸ್ಟ್ ಸಹಾಯಕ, ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ವೇಗವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಪಾನೀಯ, ವೈನ್, ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಘನ ಪಾನೀಯ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತಂಪು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಮಟ್ಟವು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ 1. 5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಮಧ್ಯಂತರ ಮತ್ತು ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್ ರಾಳದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1) ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
2) ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
3) ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯತೆ ನಿಯಂತ್ರಕ, ಆಸಿಡಿಫೈಯರ್, ಥರ್ಮಲ್-ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ರೆಸಿಸ್ಟ್ ಸಹಾಯಕ, ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ವೇಗವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
4) ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಎಫೆರೆಸೆಂಟ್ ಏಜೆಂಟ್‌ನ ಆಮ್ಲೀಯ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ವಿಸ್ತೃತ ಮತ್ತು ಅಂದವಾದ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
5) ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಮಧ್ಯಂತರ ಮತ್ತು ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
6) ಫ್ಯೂಮರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್ ರಾಳದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
7) ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಅಲೆಕ್ಸಿಫಾರ್ಮಿಕ್ ಸೋಡಿಯಂ ಡೈಮರ್ಕ್ಯಾಪ್ಟೊಸಸಿನೇಟ್ ಮತ್ತು ಫೆರಸ್ ಫ್ಯೂಮರೇಟ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
| ಐಟಂಗಳು | ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ |
| ಶುದ್ಧತೆ | 99.5% ನಿಮಿಷ |
| ಕರಗುವ ಬಿಂದು | 287 ℃ ನಿಮಿಷ |
| ಭಾರೀ ಲೋಹಗಳು (Pb ಆಗಿ) | 10 ppm ಗರಿಷ್ಠ |
| ದಹನದ ಮೇಲೆ ಶೇಷ | 0.1% ಗರಿಷ್ಠ |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (ಹಾಗೆ) | 3 ppm ಗರಿಷ್ಠ |
| ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ | 0.5% ಗರಿಷ್ಠ |
| ಮಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 0.1% ಗರಿಷ್ಠ |
