ಲುಟೀನ್ 5% HPLC | 127-40-2

ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಣೆ:

ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಲುಟೀನ್ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯ. ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಒಂದು ವರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಪೂರ್ವಗಾಮಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 600 ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಲುಟೀನ್ 5% HPLC ಯ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರ:

ಲುಟೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಯಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉಪಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ಗಳ ಇತರ ಅಣುಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಎಂಬ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀನ್ಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ (ಯುಎಸ್ಡಿಎ) ಯ ಕೃಷಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸೇವೆಯು ನಡೆಸಿದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನಂತಹ ಲುಟೀನ್ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಲುಟೀನ್ ರೆಟಿನಾ ಮತ್ತು ಲೆನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಲುಟೀನ್ ಹಾನಿಕರ ಪ್ರಜ್ವಲಿಸುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಛಾಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಲುಟೀನ್ 5% HPLC ಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್: 

ಲುಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ, ಆಹಾರ, ಔಷಧ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ.