ಸುಕ್ರಲೋಸ್ | 56038-13-2

ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಒಂದು ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಲ್ಲದ, ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೀವ್ರತೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 600 -650 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೆನಡಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಚೀನಾ ಸೇರಿದಂತೆ 40 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ FAO/WHO ನಿಂದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

1) ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಧುರ್ಯ, ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ 600-650 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿ

2) ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಲ್ಲ, ತೂಕವನ್ನು ಹಾಕಲು ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ

3) ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಶುದ್ಧ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ನಂತರದ ರುಚಿ ಇಲ್ಲದೆ

4) ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

5) ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲಿನ ಪ್ಲೇಕ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗದೆ

6) ಉತ್ತಮ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆ

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್:

1) ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪಾನೀಯಗಳು

2) ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಿರಪ್, ಮಿಠಾಯಿಗಳು

3) ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

4) ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕೇಕ್, ಪುಡಿಂಗ್, ವೈನ್, ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾನ್, ಇತ್ಯಾದಿ

ಬಳಕೆ:

ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಪುಡಿಯನ್ನು 4,500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಹಲ್ಲಿನ ಕುಳಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಸೇವಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಕೃತಕ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾದ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್‌ಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್.