ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ
ವೆನಿಲ್ಲಾ ವೆನಿಲಿನ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ನವೀನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಹಾಲಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಕ್, ಮಿಠಾಯಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪಾನೀಯಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ದಪ್ಪ, ತಾಜಾ, ಹಾಲಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೊಗಸಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಕೇಕ್, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪಾನೀಯ, ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಹಾಲು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮೇವಿನ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
| ಐಟಂ | ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ |
| ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿಯಿಂದ ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿ ಹರಳಿನ ಪುಡಿ |
| ವಾಸನೆ | ಹಣ್ಣಿನ ಸುಗಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಕೆನೆ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ |
| ಕರಗುವಿಕೆ | 1 ಗ್ರಾಂ 3ml 70% ಅಥವಾ 25ml 95% ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ |
| ಕರಗುವ ಬಿಂದು (℃) | >> 87 |
| ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ನಷ್ಟ (%) | =< 10 |
| ಆರ್ಸೆನಿಕ್ | =< 3 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ |
| ಒಟ್ಟು ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ (ಪಿಬಿಯಂತೆ) | =< 10 ಮಿಗ್ರಾಂ/ಕೆಜಿ |
