ವಿಟಮಿನ್ B2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್) | 83-88-5

ವಿಟಮಿನ್ B2 ಅನ್ನು ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ತಾಪನದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಟಸ್ಥ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಜೈವಿಕ ರೆಡಾಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಅನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಕಾರಣವಾದ ಹಳದಿ ಕಿಣ್ವದ ಕೊಫ್ಯಾಕ್ಟರ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಚಯ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಒಣ ಏಕರೂಪದ ಹರಿಯುವ ಕಣವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸಾರವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೊರೆಯ ಶೋಧನೆ, ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇ-ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭೌತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಶು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಕರಗುವ ಬಿಂದು 275-282℃, ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಎಥೆನಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗದ ದುರ್ಬಲವಾದ ಕ್ಷಾರ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಸಮವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವತೆಯ ಕಣವಾಗಿದೆ. ಡ್ರೈ ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ವಿರುದ್ಧ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕ್ಷಾರವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ದ್ರಾವಣ ಅಥವಾ ನೇರಳಾತೀತದಲ್ಲಿ ಅದರ ವೇಗದ ವಿಭಜನೆಗೆ ಒಡ್ಡುವ ಬೆಳಕು. ಹೀಗಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಪ್ರಿಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಷಾರೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಉಚಿತ ನೀರು ಸುತ್ತಲೂ ಇದ್ದಾಗ--- ಹೆಚ್ಚು ಉಚಿತ ನೀರು, ಹೆಚ್ಚು ನಷ್ಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಪುಡಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫೀಡ್ ಪೆಲ್ಲೆಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಲ್ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ-- ಪೆಲ್ಲೆಟಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಸುಮಾರು 5% ರಿಂದ 15% ನಷ್ಟು ಮತ್ತು ಬಲ್ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಸುಮಾರು 0 ರಿಂದ 25% ನಷ್ಟು ನಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.