ಡಾರ್ಕ್ ಆಲ್ಕಲೈಸ್ಡ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ:
| ಐಟಂ | ಕ್ಷಾರೀಯ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ |
| ಪದಾರ್ಥಗಳು | ಸೋಡಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ |
| ಪ್ರಮಾಣಿತ | GB/T20706-2006 |
| ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ | ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು |
| ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು | ಕೂಲ್, ಗಾಳಿ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಮೊಹರು |
| ಮೂಲ | ಚೀನಾ |
| ಗುಣಮಟ್ಟದ ಖಾತರಿ ಅವಧಿ | 2 ವರ್ಷಗಳು |
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
| ವಸ್ತುಗಳು | ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ | NRV% |
| ಶಕ್ತಿ | 1252kj | 15% |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 17.1 ಗ್ರಾಂ | 28% |
| ಕೊಬ್ಬು | 8.3 ಗ್ರಾಂ | 14% |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ | 38.5 ಗ್ರಾಂ | 13% |
| ಸೋಡಿಯಂ | 150ಮಿ.ಗ್ರಾಂ | 8% |
