ಹೈ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ | 7776-48-9

ಹೈ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೈ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕಿಣ್ವ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಾರ್ಚ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ, ಐಸೋಮರೇಸ್ ಮತ್ತು ರಿಫೈನಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ. ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್‌ನಂತೆಯೇ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಟಿನ್ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಸಕೇಡ್ಸ್, ಡೈರಿ ಆಹಾರಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಣ್ಣರಹಿತ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಉತ್ತಮ ದ್ರವತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್‌ಗಾಗಿ.

ಮೂಲ ಸಿರಪ್‌ಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚದೆ ಟೆಕಶ್ಚರ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.