ನಿಯೋಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಡೈಹೈಡ್ರೋಚಾಲ್ಕೋನ್ ｜ 20702-77-6

ಯುರೋಪಿಯನ್ ಯೂನಿಯನ್ 1994 ರಲ್ಲಿ NHDC ಅನ್ನು ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಿತು. NHDC ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಧರಣ ತಯಾರಕರ ಸಂಘದಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಸ್ಥಾನವಿಲ್ಲದ ವ್ಯಾಪಾರ ಗುಂಪು.

ಲಿಮೋನಿನ್ ಮತ್ತು ನರಿಂಗಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಿಟ್ರಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಕಹಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಚುವಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ, ಇದು ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ನಿಯೋಹೆಸ್ಪೆರಿಡಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು NHDC ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅದನ್ನು ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಇತರ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಾದ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್, ಅಸಿಟೈಲ್ಸಲ್ಫೋನಮೈಡ್ ಮತ್ತು ಸೈಕ್ಲೋಕಾರ್ಬಮೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಸಿಲಿಟಾಲ್‌ನಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ ಬಲವಾದ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.NHDC ಯ ಬಳಕೆಯು ಈ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.ಇದು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಹಂದಿಮರಿಗಳ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.ಫೀಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ.

ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ (ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ "ಮೌತ್ಫೀಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ).ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ "ಕ್ರೀಮಿನೆಸ್" ಇದಕ್ಕೆ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಹಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಮಾತ್ರೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪಶು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತವೆ.