-
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಡೈಹೈಡ್ರೇಟ್| 10101-41-4
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಡೈಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಸ್ತಂಭಾಕಾರದ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ. 128 °C 1.5 ಗೆಸ್ಸೊವನ್ನು ಅರ್ಧ ಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 163 °C ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಅಂಶವಿಲ್ಲ. ಸಾಪೇಕ್ಷ ಸಾಂದ್ರತೆ 2.32, ಕರಗುವ ಬಿಂದು °C (1450 ನೀರಿನ ಅಂಶವಿಲ್ಲದೆ). ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾವಯವ ದ್ರಾವಕಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ.
-
ರಚನಾತ್ಮಕ ಹಣ್ಣು
ಫ್ಲೇವರ್ಸ್ ವಿವರಣೆ Colorcom "ರಚನೆಯ ಹಣ್ಣು" ಸರಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೊಚ್ಚಹೊಸ ರುಚಿಯ ಕಣಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣಿನಂತೆ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಅಂಶ, 80% ವರೆಗೆ, ನೈಜ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ; ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರ, ಮಾವು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ... ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಟ್ಯೂಬ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಾಚಿ... -
ಫೈಬರ್ ಬೋಬಾ
ಫ್ಲೇವರ್ಸ್ ವಿವರಣೆ "ಫೈಬರ್ ಬೋಬಾ" ಎಂಬುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಡಲಕಳೆ ಸಾರ ಮತ್ತು ಕರ್ಡ್ಲಾನ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗೋಲಾಕಾರದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಫ್ರೀಜ್ ರೆಸಿಸ್ಟೆನ್ಸ್ ಬದಲಾವಣೆ ಫ್ರೀಜ್ ರೆಸಿಸ್ಟೆನ್ಸ್/ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ನಂತರ ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಯಾವುದೇ ಐಸ್ ಶೇಷ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರತಿರೋಧ: ದ್ವಿತೀಯಕ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಬೇಕಿಂಗ್. ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಸಂಖ್ಯಾತ್ಮಕ ಮೌಲ್ಯ ಘನ ವಿಷಯ ≥60% ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು... -
ಟ್ರಾನ್ಸ್ಗ್ಲುಟಮಿನೇಸ್ 80146-85-6
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಗ್ಲುಟಮಿನೇಸ್ ಒಂದು ಕಿಣ್ವವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಉಚಿತ ಅಮೈನ್ ಗುಂಪು (ಉದಾ, ಪ್ರೊಟೀನ್- ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಟೈಡ್-ಬೌಂಡ್ ಲೈಸಿನ್) ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್- ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಟೈಡ್-ಬೌಂಡ್ ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್‌ನ ಬದಿಯ ಸರಪಳಿಯ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಸಿಲ್ ಗುಂಪಿನ ನಡುವೆ ಐಸೊಪೆಪ್ಟೈಡ್ ಬಂಧದ ರಚನೆಯನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಅಮೋನಿಯದ ಅಣುವನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಇಸಿ 2.3.2.13 ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ಗ್ಲುಟಮಿನೇಸ್ನಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಬಂಧಗಳು ಪ್ರೋಟಿಯೋಲೈಟಿಕ್ ಅವನತಿಗೆ (ಪ್ರೋಟಿಯೋಲಿಸಿಸ್) ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ. ವಾಣಿಜ್ಯ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಗ್ಲುಟ್... -
ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ | 144-55-8
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಮೂಲತಃ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಬ್ರೆಡ್ ಸೋಡಾ, ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಆಫ್ ಸೋಡಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬ್, ಬೈಕಾರ್ಬ್ ಸೋಡಾ ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೈ-ಕಾರ್ಬ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್‌ನ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು ಸಲೆರಾಟಸ್, ಇದರರ್ಥ 'ಏರೇಟೆಡ್ ಉಪ್ಪು'. ಸೋಡಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ ಖನಿಜ Natron ನ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು Nahcolite ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ... -
ಅಮೋನಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್ | 1066-33-7
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ ಹರಳಿನ, ದುರ್ಬಲ ಅಮೋನಿಯಾ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆ 1.586, ಕಳಪೆ ಉಷ್ಣ ಸ್ಥಿರತೆ, ತೇವಾಂಶ ಗಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, 35 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಂಟಿಗ್ರೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ NH3, CO2 ಮತ್ತು H2O ಗೆ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಎಥೆನಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಟೋನ್ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪಯೋಗಗಳು: ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ಮುಂತಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳ ಫೋಮಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ... -
ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟ
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಪಿಷ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಭೌತಿಕವಾಗಿ, ಕಿಣ್ವಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಿಷ್ಟದ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಅಥವಾ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್; ವಿಘಟನೆಯಾಗಿ ಔಷಧೀಯದಲ್ಲಿ; ಲೇಪಿತ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಬೈಂಡರ್ ಆಗಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಇತರ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ... -
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ | 7447-40-7
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (KCl) ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್‌ನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಲೋಹದ ಹಾಲೈಡ್ ಉಪ್ಪು. ಅದರ ಶುದ್ಧ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಮೂರು ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೀಳುವ ಸ್ಫಟಿಕ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಗಾಜಿನ ಹರಳಿನ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಹರಳುಗಳು ಮುಖ-ಕೇಂದ್ರಿತ ಘನಗಳಾಗಿವೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ "ಮ್ಯುರಿಯೇಟ್ ಆಫ್ ಪೊಟ್ಯಾಶ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಅದರ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು... -
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಫಾರ್ಮೇಟ್ | 590-29-4
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಫಾರ್ಮೇಟ್ ಫಾರ್ಮಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಫಾರ್ಮೇಟ್ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಫಾರ್ಮೇಟ್ ಅನ್ನು ರಸ್ತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಡೀಸಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ ಐಟಂ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗೋಚರತೆ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಘನ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ (HCOOK) 96% ನಿಮಿಷ ನೀರು 0.5% ಗರಿಷ್ಠ Cl 0.5% ಗರಿಷ್ಠ Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM -
ಸಕ್ಸಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ | 110-15-6
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಸಕ್ಸಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (/səkˈsɪnɨk/; IUPAC ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಹೆಸರು: ಬ್ಯೂಟಾನೆಡಿಯೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ; ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಆಫ್ ಅಂಬರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಇದು ಡಿಪ್ರೊಟಿಕ್, ಡೈಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೂತ್ರ C4H6O4 ಮತ್ತು ರಚನಾತ್ಮಕ ಸೂತ್ರ HOOC-(CH2)2-COOH. ಇದು ಬಿಳಿ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಘನವಾಗಿದೆ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಚಕ್ರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿ-ಇಳುವರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಈ ಹೆಸರು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಸಕ್ಸಿನಮ್‌ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಅಂಬರ್, ಇದರಿಂದ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸಕ್ಸಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಪಾಲಿಯೆಸ್ಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು... -
ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ | 56-81-5
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ (ಅಥವಾ ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಗ್ಲಿಸರಿನ್) ಸರಳವಾದ ಪಾಲಿಯೋಲ್ (ಸಕ್ಕರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್) ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಣ್ಣರಹಿತ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಮೂರು ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಸ್ವಭಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ. ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಸಿಹಿ-ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಲಿಸರಾಲ್ ಹ್ಯೂಮೆಕ್ಟಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ... -
EDTA ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ (EDTA-2Na) | 139-33-3
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ Ethylenediaminetetraacetic ಆಮ್ಲ, ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ EDTA ಎಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಮಿನೊಪೊಲಿಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣರಹಿತ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಘನವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಸಂಯೋಜಿತ ನೆಲೆಯನ್ನು ಎಥಿಲೆನೆಡಿಯಾಮಿನೆಟೆಟ್ರಾಸೆಟೇಟ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಲೈಮ್‌ಸ್ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಕ್ಸಾಡೆಂಟೇಟ್ ("ಆರು-ಹಲ್ಲಿನ") ಲಿಗಂಡ್ ಮತ್ತು ಚೆಲೇಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಅಂದರೆ Ca2+ ಮತ್ತು Fe3+ ನಂತಹ ಲೋಹ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು "ಸೆಕ್ವೆಸ್ಟರ್" ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಇದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. EDTA ಯಿಂದ ಬಂಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳು s ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ...
