-
ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ 65-85-0
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ C7H6O2 (ಅಥವಾ C6H5COOH), ಇದು ಬಣ್ಣರಹಿತ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಘನ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಗಮ್ ಬೆಂಜೊಯಿನ್ ನಿಂದ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಏಕೈಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಲವಣಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಅನೇಕ ಇತರ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಪೂರ್ವಗಾಮಿಯಾಗಿದೆ. ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಜೊಯೇಟ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ ಐಟಂ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕ... -
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್｜582-25-2
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ (E212), ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು, ಅಚ್ಚು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುವ ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. 4.5 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಕಡಿಮೆ-ಪಿಹೆಚ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಆಮ್ಲವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಾದ ಹಣ್ಣಿನ ರಸ (ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯಗಳು (ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು (ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ವಿನೆಗರ್) ) ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಕೆನಡಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ... -
ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್｜532-32-1
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಅಚ್ಚು, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಅವರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಔಷಧ, ತಂಬಾಕು, ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ ಒಂದು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಫಂಗೈಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ವಿನೆಗರ್), ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು (ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಆಸಿಡ್), ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಂತಹ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. -
84604-14-8｜ರೋಸ್ಮರಿ ಸಾರ
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೋಲ್(3,5,4′-ಟ್ರೈಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ-ಟ್ರಾನ್ಸ್-ಸ್ಟಿಲ್ಬೀನ್) ಒಂದು ಸ್ಟಿಲ್ಬೆನಾಯ್ಡ್, ಒಂದು ರೀತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೀನಾಲ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಫೈಟೊಅಲೆಕ್ಸಿನ್. ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ ಐಟಂ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ (HPLC) >=98.0% Emodin(HPLC) =<0.5% ಗೋಚರತೆ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣದ ಕಣದ ಗಾತ್ರ 100% ಮೂಲಕ 80 ಜಾಲರಿ ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಷ್ಟ =<0.5% ಸಲ್ಫೇಟ್ ಬೂದಿ =<0.5% Heavy =<0.5% 10ppm ಆರ್ಸೆನಿಕ್ =<2.0ppm ಮರ್ಕ್ಯುರಿ =<0.1ppm ಒಟ್ಟು P... -
9051-97-2｜ಓಟ್ ಗ್ಲುಕನ್ - ಬೀಟಾ ಗ್ಲುಕನ್
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ β-ಗ್ಲುಕಾನ್‌ಗಳು(ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕಾನ್‌ಗಳು) β-ಗ್ಲೈಕೋಸಿಡಿಕ್ ಬಂಧಗಳಿಂದ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಡಿ-ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೊನೊಮರ್‌ಗಳ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. β-ಗ್ಲುಕಾನ್ಸರು ಅಣುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಂಪು, ಇದು ಆಣ್ವಿಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಕರಗುವಿಕೆ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಆಯಾಮದ ಸಂರಚನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೊಟ್ಟು, ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್‌ನ ಕೋಶ ಗೋಡೆ, ಕೆಲವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಬೆಟಾಗ್ಲುಕಾನ್‌ಗಳ ಕೆಲವು ರೂಪಗಳು ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಟೆಕ್ಸ್ಚರಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ... -
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12| 68-19-9
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ವಿಟಮಿನ್ B12, B ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ VB12 ಎಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕಂಡುಬರುವ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಅಣುವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಲೋಹದ ಅಯಾನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಏಕೈಕ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ; ಇದರ ಸ್ಫಟಿಕವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಕೆಂಪು ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ ವಿಟಮಿನ್ B12 1% UV ಫೀಡ್ ಗ್ರೇಡ್ ಐಟಂ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಕ್ಷರಗಳು ತಿಳಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು ಪುಡಿಗೆ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ 1.02% (UV) ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಒಣಗಿಸುವಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ =<10.0%,Mannitol =<5.0%,Calciu... -
ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ 75% ದ್ರವ | 67-48-1
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ 75% ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂದು ಹರಳು. ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ ಪೌಡರ್, ಡಿಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಪುಡಿ, ಡ್ರಮ್ ಸ್ಕಿನ್, ಸಿಲಿಕಾ ಇವುಗಳನ್ನು ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಪೌಡರ್ ಮಾಡಲು ಜಲೀಯ ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಫೀಡ್ ಬಳಕೆ ಎಕ್ಸಿಪೈಂಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಕೋಲೀನ್ (2-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್-ಟ್ರಿಮಿಥೈಲ್ ಅಮೋನಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್), ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4 ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹಗಳ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಆಣ್ವಿಕ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. -
ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ 70% ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ | 67-48-1
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ 70% ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂದು ಕಣವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ ಪೌಡರ್, ಡಿಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಪುಡಿ, ಡ್ರಮ್ ಸ್ಕಿನ್, ಸಿಲಿಕಾ ಇವುಗಳನ್ನು ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಪೌಡರ್ ಮಾಡಲು ಜಲೀಯ ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಫೀಡ್ ಬಳಕೆ ಎಕ್ಸಿಪೈಂಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಕೋಲೀನ್ (2-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್-ಟ್ರಿಮಿಥೈಲ್ ಅಮೋನಿಯಮ್ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್), ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4 ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹಗಳ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಆಣ್ವಿಕ ಸಾವಯವ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. -
ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ 60% ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್| 67-48-1
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ 60% ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂದು ಕಣವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ ಪೌಡರ್, ಡಿಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಪುಡಿ, ಡ್ರಮ್ ಸ್ಕಿನ್, ಸಿಲಿಕಾ ಇವುಗಳನ್ನು ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಪೌಡರ್ ಮಾಡಲು ಜಲೀಯ ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಫೀಡ್ ಬಳಕೆ ಎಕ್ಸಿಪೈಂಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಕೋಲೀನ್ (2-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್-ಟ್ರಿಮಿಥೈಲ್ ಅಮೋನಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್), ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4 ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹಗಳ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಆಣ್ವಿಕ ಸಾವಯವ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. -
ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ 50% ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್| 67-48-1
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ 50% ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ದುರ್ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೈಗ್ರೊಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂದು ಕಣವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಕಾಬ್ ಪೌಡರ್, ಡಿಫ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು, ಅಕ್ಕಿ ಹೊಟ್ಟು ಪುಡಿ, ಡ್ರಮ್ ಸ್ಕಿನ್, ಸಿಲಿಕಾ ಇವುಗಳನ್ನು ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಪೌಡರ್ ಮಾಡಲು ಜಲೀಯ ಕೋಲೀನ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾದ ಫೀಡ್ ಬಳಕೆ ಎಕ್ಸಿಪೈಂಟ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಕೋಲೀನ್ (2-ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಥೈಲ್-ಟ್ರಿಮಿಥೈಲ್ ಅಮೋನಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್), ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 4 ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹಗಳ ಶಾರೀರಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಆಣ್ವಿಕ ಸಾವಯವ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. -
ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ | 458-37-7
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಾರತೀಯ ಮಸಾಲೆ ಅರಿಶಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನಾಯ್ಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಶುಂಠಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯ (ಜಿಂಗಿಬೆರೇಸಿ). ಅರಿಶಿನದ ಇತರ ಎರಡು ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಡೆಸ್ಮೆಥಾಕ್ಸಿಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್-ಡೆಸ್ಮೆಥಾಕ್ಸಿಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್. ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಫೀನಾಲ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು ಅರಿಶಿನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಹಲವಾರು ಟೌಟೊಮೆರಿಕ್ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ 1,3-ಡಿಕೆಟೊ ರೂಪ ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಮಾನವಾದ ಎನಾಲ್ ರೂಪಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಎನಾಲ್ ರೂಪವು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ... -
ಟ್ರಿಬುಲಸ್ ಟೆರೆಸ್ಟ್ರಿಸ್ ಸಾರ - ಸಪೋನಿನ್ಸ್
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವರಣೆ ಸಪೋನಿನ್‌ಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಒಂದು ವರ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನೇಕ ದ್ವಿತೀಯಕ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಸಪೋನಿನ್‌ಗಳು ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿದಾಗ ಅವು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸೋಪ್ ತರಹದ ಫೋಮಿಂಗ್‌ನಿಂದ, ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಲಿಪೊಫಿಲಿಕ್ ಟ್ರೈಟರ್ಪೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್ ಭಾಗಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ವಿದ್ಯಮಾನಶಾಸ್ತ್ರದ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಆಂಫಿಪಾಥಿಕ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಗುಂಪು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. .
